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在中医的智慧中，一直有着 “百病不离肝” 的说法。肝脏，作为我们身体的重要器官，如同一位默默耕耘的卫士，承担着解毒、代谢、合成等诸多关键任务。当我们的肝脏出现问题时，身体的各个系统都可能会受到影响，从疲劳乏力、食欲不振到更严重的疾病杠杆炒股网站配资，都可能接踵而至。因此，保护肝脏健康，是我们维持整体健康的关键。今天就让我们共同探索一种藏在身边“养肝果”—— 黄皮果。它看似普通，却蕴含着巨大的健康能量，每天吃一点，养肝促消化，千万别错过。

个股方面，上涨股票超过2800只。工业母机概念股开盘大涨，盘古智能、恒而达、华东数控、宇环数控等近10股涨停。地产股午后拉升，南国置业、荣盛发展、世荣兆业涨停。汽车零部件概念股震荡反弹，东安动力、联明股份、金麒麟、圣龙股份等涨停。旅游股震荡走强，西藏旅游、大连圣亚涨停。下跌方面，芯片股集体调整，纳芯微跌超10%。

黄皮果是一种产自南方的水果，又名黄弹、黄皮、黄枇，颜色金黄、口感酸甜，是一种药食两用的水果，营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、微量元素、氨基酸等营养成分，可以促进肝细胞的代谢，同时还具有一定的解毒作用，减轻肝脏负担，保护肝脏。而且它含有丰富的果酸，适量食用可以增强食欲，助消化，除此之外，黄皮果所含的镁元素是一种天然的催眠剂，有助于情绪调节、促进睡眠等，缓解紧张和焦虑问题，有助于放松身心，提高睡眠质量。遇到一定要出吃一些，下面给大家分享一道黄皮果的美味吃法，一起动手做起来吧。

【黄皮排骨汤】

准备食材：黄皮15个、无花果6个、莲子20g、淮山1根、排骨1条、椰枣2个、姜3片、盐适量

处理黄皮果：准备15个新鲜黄皮果，具体用量根据家里人口数量增减，放入盆中，加入一勺盐，用盐反复搓洗，搓洗干净黄皮表皮，再用清水清洗几遍，控干水分，在顶部剪个十字口，容易出味汤浓郁，顺便把核去掉(按个人喜好，可不去的，核也很有用)。

处理排骨：准备适量的排骨，剁成小块，放入盆中，加入一勺食盐，提前浸泡一会，把血水泡出来，在多换几次水，控干水分备用。

处理配料：准备一段淮山，削去外皮，切段备用，对山药粘液过敏的话记得带上一次性手套。一块小生姜，切片备用。把无花果、莲子、椰枣，清洗干净，浸泡一会。

排骨焯水：排骨冷水下锅焯水，水开撇去浮沫，焯好后控干水分，再放入温水中清洗一下，控水备用。

煲汤：除黄皮果外，所有食材洗净放入汤锅里，加入适量的清水，大火煮开转小心煲30分钟。

加入黄皮果：时间到，加入黄皮果再煲30分钟。

完成：出锅前根据个人口味加入适量盐调味，搅拌均匀即可出锅享用。

营养价值

滋补养生：这道汤品具有滋补身体、增强体力的作用，适合各个年龄段的人食用。

促进消化：黄皮果中的有机酸可以刺激消化液的分泌，增加食欲，促进消化。

增强免疫力：黄皮果中的维生素 C 具有抗氧化作用，可以帮助身体抵抗自由基的损害，增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

保护骨骼：排骨中的钙和磷是维持骨骼健康所必需的营养物质杠杆炒股网站配资，有助于预防骨质疏松症等骨骼疾病。

黄皮果肝脏黄皮排骨淮山发布于：山东省声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。